Фет и карб блокери са група вещества, които намаляват калоричността на поетата храна.
Как го правят?
Фет блокерите, както е видно от името им (fat – мазнина), блокират усвояването на мазнините в храната.
Карб блокери – съответно на въглехидратите (carbohydrate – въглехидрат).
Според своето действие, добавките попадащи в групата на блокерите, може да се разделят на:
- Ензимни инхибитори – те спират действието на храносмилателните ензими, отговарящи за усвояването на съответното вещество (мазнина или въглехидрат).
- Баластни вещества – тяхната роля е да създадат чувство за ситост и същевременно с това да спрат усвояването на даденото вещество, като се свържат директно с тях.
Ползи от фет и карб блокерите Тяхната основна идея е да подпомогнат спазването на определена диета. Всеки попада в ситуация да иска да хапне нещо, което не е особено полезно или в унисон с диетата.
Все пак сме човешки същества!
Освен да „улови“ мазнините и въглехидратите,
приемането на фет и карб блокер има и чисто психологически аспект.
Приемайки „неправилната“ храна, задоволяваме апетита си, но чувството за вина след това може да бъде изключително подвеждащо за продължаване на диетата.
На помощ в борбата с вината идват блокерите.
Как да ги приемаме? Държим да подчертаем, че приемането на
фет и карб блокери трябва да става изключително рядко. По-скоро да бъде инцидентно, отколкото практика. Те не бива да присъстват ежедневно в менюто.
Главна причина са страничните ефекти.
Странични ефекти фет и карб блокери Длъжни сме да ви споделим и негативните страни от приема на тези добавки. Те се дължат на затрудненото обработване на мазнините и въглехидратите.
Съответно страничните ефекти се отнасят до стомашно-чревния тракт – подуване на стомаха, газове, оригване, запек или разстройство.
Освен да ви създаде дискомфорт, непрекъснатото или често използване може да доведе до разширяване на стомаха.
Не приемайте фет и карб блокери заедно с:- Храносмилателни ензими – неутрализират действието на блокерите;
- Мастноразтворими витамини – намалява ефекта;
- Съдържащи мазнини добавки (дори капсулите).